Speisekarte

Gemischter Blattsalat der Saison mit gratiniertem Ziegenkäse

Bunter Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen und Champignons

Bunter Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen und Champignongs

mit Balsamico-Creme oder Sauerrahm-Dill-Dressing

mit gebeiztem Lachs und Frischkäse

dazu reichen wir Baguette

vom Schwein mit Käse überbacken, dazu Zitronenspalte und Baguette

überbacken mit scharfen Jalapenos und Käse

Pasta mit Tomaten-Wurst-Gulasch

mit Mixed Pickles, dazu reichen wir Remoulade oder Essig/Öl und Röstkartoffeln

Bratkartoffeln mit Schinkenwürfeln, Lauch und Thymian in einer Eihülle, angerichtet mit Gewürzgurke

Leber vom Kalb mit Champignons und Kräutern in Rotweinjus. Als Sättigungsbeilage reichen wir Ihnen Kartoffelstampf.

3 Schweinemedaillons mit Champignons und gratiniertem Ziegenkäse. Dazu reichen wir Ihnen Kartoffel-Rösti-Taler

Schweinenackensteak verfeinert mit Senf, belegt mit Zwiebeln und Gewürzgurke, als Beilage erhalten Sie Bratkartoffeln

Schweinesteak belegt mit feinem Würzfleisch und mit Käse überbacken, dazu reichen wir Buttererbsen und Kroketten

Zarte saftige Bäckchen vom Schwein mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Schnitzel mit Cranbeeries und gratiniertem Ziegenkäse, dazu reichen wir Ihnen Süßkartoffelpommes

Schweineschnitzel mit Pommes und Rahmchampignons

Schnitzel mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln

mit Käse überbackenes Schnitzel, belegt mit scharfen Jalapenos und Bacon, angerichtet an Kartoffelecken – wahlweise mit Aioli oder Kräuterdip

angerichtet an Spargel-Risotto und Zitronenspalte

Hänchengeschnetzeltes mit Champignons auf Pasta

Hähnchenbrust überbacken mit feinem Würzfleisch, Pilzen und Gouda Käse. Als Beilage servieren wir Ihnen Rösti Taler

Spargel-Risotto angerichtet mit Tomaten und Pilzen. Das Ganze veredeln wir mit einem gratiniertem Ziegenkäse.

frischer Hackepeter mit Zwiebeln, Eigelb und Gewürzgurke, dazu bäckerfrisches Graubrot – in den Sommermonaten nur, wenn es die Temperaturen zulassen –

Deftig zubereitetes Eisbein mit Meerrettichsauce an Sauerkraut, dazu Kartoffelklöße

Fischstäbchen mit Pommes Frites

Hähnchennuggets angerichtet an Pommes Frites

Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Erbsen

schwarzes Johannisbeer – und Passionsfruchtsorbet auf einem Vanillespiegel mit Sahne

2 Kugeln Joghurt-Cherry-Eis, 1 Kugel Vanilleeis und Joghurt. Das Ganze servieren wir mit Erdbeertopping und Yoghurette

2 Kugeln Caramello-Crunch, 1 Kugel Pistazieneis, Haselnusskrokant, Toffifee, Sahne und Schokotopping

Kaffeegetränk mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahnehaube

3 Kugeln Vanilleeis angerichtet an Apfelkompott, Eierlikör und Sahnehaube

mit einer Kugel Vanilleeis angerichtet auf einem Vanillespiegel.

leckere Vanille- und Fruchteiscreme mit Smarties und Streuseln

Je 1 Kugel Vanille-, Frucht- und Schokoladeneis mit Sahnehaube

Schokogetränk mit 1 Kugel Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis und Sahne

Schokoladenküchlein mit einem warmen Kern aus edler Schokocreme auf Vanillesauce